{"id":1122,"date":"2020-05-11T17:49:13","date_gmt":"2020-05-11T15:49:13","guid":{"rendered":"http:\/\/ambical.com\/tienda\/?post_type=product&#038;p=1122"},"modified":"2024-03-12T14:12:12","modified_gmt":"2024-03-12T13:12:12","slug":"guia-buenas-practicas-covid-19-en-la-industria-alimentaria","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/producto\/guia-buenas-practicas-covid-19-en-la-industria-alimentaria\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda Buenas Pr\u00e1cticas Covid 19 en la Industria Alimentaria"},"content":{"rendered":"<p>En esta <strong>gu\u00eda<\/strong> a modo de <strong>manual<\/strong> de elaboraci\u00f3n propia, se aborda la <strong>problem\u00e1tica de la Industria Alimentaria<\/strong> que se enfrenta al nuevo reto de fabricar y continuar elsuministro de sus productos en esta \u00e9poca de pandemia mundial causada por el <strong>Covid 19<\/strong>.<\/p>\n<p>En ella se abordan las<span style=\"color: #99cc00;\"><strong> medidas preventivas<\/strong><\/span> y <span style=\"color: #99cc00;\"><strong>protocolos de actuaci\u00f3n<\/strong><\/span> que cualquier industria alimentaria puede y debe implantar, desde varios puntos de vista. Se tratan cuestiones como:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfQu\u00e9 medidas de <em><strong><span style=\"color: #99cc00;\">higiene personal<\/span><\/strong><\/em> se deben adoptar por parte de los trabajadores? \u00bfRespecto a su ropa?<\/li>\n<li>\u00bfC\u00f3mo y en qu\u00e9 <em><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>formar a los trabajadores<\/strong><\/span><\/em>?<\/li>\n<li>\u00bfQu\u00e9 <em><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>controles de entrada<\/strong><\/span><\/em> se deben poner en marcha? \u00bfy para las visitas?<\/li>\n<li>\u00bfHay que modificar el <span style=\"color: #99cc00;\"><em><strong>Plan de Limpieza y Desinfecci\u00f3n<\/strong><\/em><\/span> y en qu\u00e9 sentido? \u00bfy el <em><strong><span style=\"color: #99cc00;\">Plan de An\u00e1lisis<\/span><\/strong><\/em> se debe adaptar? \u00bfModificamos tambi\u00e9n nuestro APPCC?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esta <span style=\"color: #99cc00;\"><strong>gu\u00eda es de libre descarga<\/strong><\/span> para nuestros <span style=\"color: #99cc00;\"><strong>Clientes<\/strong><\/span>. Si no eres Cliente puedes registrate para que te la enviemos gratuitamente, tras evaluar tu petici\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>\u00a1GRATIS para Clientes AMBICAL!<\/strong><\/span><\/h3>\n<p><strong>Gu\u00eda para avanzar r\u00e1pido y directo<\/strong> a las cuestiones m\u00e1s relevantes en la puesta en marcha de Buenas Pr\u00e1cticas en la Industria Alimentaria para dar respuesta al reto del Covid 19, y garantizar la continuidad del suministro.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\">(Si no eres Cliente de AMBICAL, adqui\u00e9rela a coste cero, y evaluaremos tu solicitud antes de envi\u00e1rtela).<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1123,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"product_cat":[18,14,17],"product_tag":[32,54,73,66,38,63,33,30,58,74,52,59,31,55],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1122"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1122"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1122"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}