{"id":340,"date":"2016-03-21T08:23:24","date_gmt":"2016-03-21T08:23:24","guid":{"rendered":"http:\/\/ambical.com\/tienda\/producto\/sa-06-formacion-reglada-a-manipuladores-de-alimentos-empresa-autorizada\/"},"modified":"2021-09-28T10:54:29","modified_gmt":"2021-09-28T08:54:29","slug":"sa-06-formacion-reglada-a-manipuladores-de-alimentos-empresa-autorizada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/producto\/sa-06-formacion-reglada-a-manipuladores-de-alimentos-empresa-autorizada\/","title":{"rendered":"SA-06. Manipulaci\u00f3n segura de Alimentos"},"content":{"rendered":"<div class=\"page-course\">\n<p>El objetivo de este curso es\u00a0es capacitar al manipulador de alimentos en materia de\u00a0higiene alimentaria para minimizar o eliminar los riesgos potenciales para la\u00a0salud de los consumidores asociados a la actividad laboral que \u00e9stos desarrollan.<\/p>\n<p>No es necesario disponer de conocimientos previos en Seguridad Alimentaria.<\/p>\n<p>Este curso proporciona la base necesaria para incorporarse a trabajar en la Industria Alimentaria incluso en actividades relacionadas con alimentos de riesgo.<\/p>\n<p><strong>Objetivos espec\u00edficos:<\/strong><\/p>\n<div class=\"panel-body\">\n<ol>\n<li>Conocer qu\u00e9 hacer y qu\u00e9 no hacer para manipular adecuadamente alimentos sin favorecer su contaminaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Conocer el papel clave del manipulador en la industria alimentaria.<\/li>\n<li>Conocer los fundamentos sobre los microorganismos que pueden contaminar y alterar los alimentos.<\/li>\n<li>Conocer los principales riesgos f\u00edsico &#8211; qu\u00edmicos de los alimentos.<\/li>\n<li>Conocer los distintos\u00a0grupos de alimentos y sus riesgos espec\u00edficos.<\/li>\n<li>Comprender los fundamentos del Sistema APPCC y su importancia en la Seguridad Alimentaria.<\/li>\n<li>Obtener informacion b\u00e1sica sobre Legislaci\u00f3n Alimentaria.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p>Obt\u00e9n ya tu certificado, con el prestigio de AMBICAL.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con este curso obtienes un certificado que te permite trabajar como manipulador de alimentos en cualquier industria o empresa del Sector de la Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":518,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"product_cat":[14],"product_tag":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/340"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=340"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}