{"id":354,"date":"2016-03-21T08:40:01","date_gmt":"2016-03-21T08:40:01","guid":{"rendered":"http:\/\/ambical.com\/tienda\/producto\/sa-19-etiquetado-en-industria-alimentaria-gestion-de-riesgos-asociados\/"},"modified":"2026-03-24T15:36:51","modified_gmt":"2026-03-24T14:36:51","slug":"sa-19-etiquetado-en-industria-alimentaria-gestion-de-riesgos-asociados","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/producto\/sa-19-etiquetado-en-industria-alimentaria-gestion-de-riesgos-asociados\/","title":{"rendered":"SA-19. Curso online de Etiquetado Alimentario y Cumplimiento Legal. De la norma a la etiqueta real en la industria."},"content":{"rendered":"<p>Aprende a dise\u00f1ar y revisar etiquetas alimentarias conforme al Reglamento (UE) 1169\/2011 y Normativa Espa\u00f1ola, minimizando riesgos legales, econ\u00f3micos y de imagen.<\/p>\n<p>\u00bfC\u00f3mo declarar las propiedades nutricionales espec\u00edficas?, \u00bfc\u00f3mo indicar los al\u00e9rgenos en el etiquetado?, \u00bfc\u00f3mo incorporar las cantidades\u00a0netas en el etiquetado de los productos?, \u00bfc\u00f3mo incluir el porcentaje de ciertos\u00a0ingredientes? o \u00bfc\u00f3mo conjugar las obligaciones espec\u00edficas de la legislaci\u00f3n que aplica al\u00a0alimento en particular con la normativa general de etiquetado? En este curso responderemos todas estas dudas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprende a dise\u00f1ar y revisar etiquetas alimentarias conforme al Reglamento (UE) 1169\/2011 y Normativa Espa\u00f1ola, minimizando riesgos legales, econ\u00f3micos y de imagen.<\/p>\n<p>Objetivos:<br \/>\n\u2022 Conocimiento, comprensi\u00f3n y aplicaci\u00f3n de la legislaci\u00f3n relativa al etiquetado\u00a0de los productos alimenticios y la informaci\u00f3n a los Consumidores.<br \/>\n\u2022 Identificaci\u00f3n de los elementos b\u00e1sicos para el etiquetado de los alimentos y\u00a0elaboraci\u00f3n del etiquetado de acuerdo con la legislaci\u00f3n vigente.<br \/>\n\u2022 Condicionantes espec\u00edficos en el etiquetado de los alimentos en funci\u00f3n del\u00a0subsector al que pertenecen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":515,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"product_cat":[14],"product_tag":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/354"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=354"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=354"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=354"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambical.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}