Acaba de entrar en vigor la 8ª edición de la norma BRC Food, por lo que las industrias alimentarias que quieran certificarse por primera vez o mantener su certificación deberán adaptar su sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria a los requisitos de la nueva versión BRC Food v8.
En el webinar te mostraremos los principales cambios y novedades que se han incorporado a la nueva revisión de la norma BRC Food v8, desarrollando los siguientes contenidos:
- ¿Qué es y quiénes son BRC?
- Nuevos requisitos y principales cambios de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC Food
- ¿Cómo implementar el nuevo requisito sobre el desarrollo y mejora de la Cultura de la Calidad y la Seguridad Alimentaria?
- ¿Cómo diseñar un programa de vigilancia ambiental?
- ¿Qué pasa con las auditorías internas?
