En AMBICAL ya hemos hablado, brevemente, sobre el SAE (Sistema Auditado de Autocontroles Específicos para la exportación de alimentos para consumo humano) cuando se publicó el R.D. 993/2014. Hoy os dejamos este avance con la aprobación de la actualización del protocolo de auditorías, PR-EXP REV.3 (que sustituirá a la version del 7/03/2016). Este nuevo protocolo ya está aprobado por parte del Comité de Certificación Veterinaria para la Exportación.
Los cambios más destacables que puedes encontrar en esta versión son:
- La simplificación de la gestión mediante la modificación de todo el contenido de los acuerdos entre el cliente y el proveedor.
- Se incorpora un procedimiento de “precertificación” para aquellos proveedores no españoles pero pertenecientes a la Unión Europea.
- Frente a la flexibilización anterior, ahora se aumenta el nivel de exigencia en algunos requisitos.
- Para algunos certificados debe incluirse un procedimiento de autoprecintado en el SAE con identificación de responsabilidades.
- Se hace necesario incluir en las fichas de especificaciones en el SAE el requisito “nacido/criado en España” (categoría 30).
Aunque habrá un periodo de transición, su aplicación se exigirá definitivamente a partir del 1/07/19. Se impone pues la actualización del SAE de tu empresa cuanto antes, ¡Quedan poco más de 3 meses!.
En AMBICAL estamos para ayudarte. Nuestra experiencia en SAEs es una garantía.
Recuerda que puedes ampliar información a través de 2 vías:
- A través de nuestro curso para la implantación de un Sistema de Autocontrol Específico (SAE) para la exportación, que ya está adapado a estos cambios y.
- También puedes trasladarnos cualquier duda o consulta, ponte en contacto con nosotros. La resolveremos sin compromiso alguno.