Plan de Gestión de Residuos Municipales de Galicia 2023-2030. El pasado lunes 18 de agosto El Diario Oficial de Galicia (DOG) hizo público el documento del Plan de Gestión de Residuos Municipales de Galicia 2023-2030. Plan de Gestión de Residuos Municipales de Galicia 2023-2030 (PXRMG) La gestión [...]
Recomendaciones de la FSA para evitar la contaminación cruzada por alérgenos En España al año miles de personas se intoxican por culpa de la contaminación cruzada, de hecho esta es una de las principales causas de toxiinfecciones alimentarias en hogares y restauración. El etiquetado de alimentos alérgenos está regulado por la UE, [...]
¿Conoces la nueva subvención europea para prevenir el desperdicio de alimentos? “Tirar comida a la basura está feo” Todos hemos oído eso miles de veces, ¿verdad? Sin embargo, los datos sobre el desperdicio alimentario son cada vez más abrumadores. En Europa se importa más comida de la que desperdiciamos, es decir, estamos [...]
