etiquetado de alimentos

Las alternativas ante la escasez de aceite de girasol

2022-03-18T13:40:27+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 7 marzo 2022|

AMPLIADO: Novedades normativas del Ministerio de Consumo El día 17 de marzo, ante la tensión logística que está sufriendo el sector del aceite y la alimentación en general, desde el Ministerio de Consumo se ha actualizado una normativa para España en la que se establecen los requisitos que se necesitan para cambiar el [...]

Nueva norma europea: ¿Cuándo hay que indificar el origen de un alimento en su etiqueta?

2020-04-02T16:27:47+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 3 abril 2020|

El 28 de mayo de 2018 se publicó el REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2018/775 DE LA COMISIÓN por el que se establecen disposiciones de aplicación del artículo 26, apartado 3, del Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, en lo que se refiere a las [...]

Descubre como indicar en el etiquetado las sustancias causantes de alérgias o intolerancias

2018-08-13T11:30:39+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 13 agosto 2018|

Desde que en el año 2011 se publicó el Reglamento (UE) nº 1169/2011 del parlamento europeo y del consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y que nos cambió las reglas que llevábamos años aplicando en el etiquetado, entre ellas la obligación de identificar los alérgenos en los [...]

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