La Directiva Europea de Informes de Sostenibilidad Corporativa (CSRD) y los Estándares Únicos de Información Empresarial (ESRS), dos herramientas revolucionarias que están transformando la forma en que las empresas comunican su impacto en el mundo. En AMBICAL Proyectos, la sostenibilidad siempre ha sido un pilar fundamental de nuestra visión y misión empresarial. [...]
LA VERSIÓN 6 DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA FSSC 22000. Hacemos un repaso y solventamos dudas que ha traído consigo desde su publicación en abril de 2023. La versión 6.0 de la normativa FSSC 22000 ha llegado para quedarse. La norma nos acerca a un esquema de certificaciones para los Sistemas [...]
LAS NORMAS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO EN EL 2023. Hacemos un repaso y conocemos las que entrarán en vigor a inicios del 2024. El año está terminando, y por ello en AMBICAL queremos hacerte un repaso de las actualizaciones y revisiones realizadas durante este último año de las normas del sector agroalimentario, así [...]
¿HAS VISTO YA LA PUBLICACIÓN Nº37 DE LA REVISTA DEL COMITÉ CIENTÍFICO DE LA AESAN? En esta publicación se realiza un informe sobre “el establecimiento de la vida útil de determinados alimentos listos para el consumo loncheados o cortados y envasados antes de la venta en establecimientos de comercio al por menor”. [...]
