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La IFS versión 7 (IFS Food V7) acaba de ser publicada por fin. Incorpora varias y sustanciosas novedades que se deben conocer cuanto antes, tanto si se trata de una empresa ya certificada como si está en pleno proceso de implantación o tiene previsto desarrollarla. La intención es que la versión 7 resulte más [...]
Desde AMBICAL queremos dar la enhorabuena a CONSERVAS VALCARCEL que refuerza su compromiso con la sostenibilidad, la calidad y la seguridad alimentaria en la fabricación de conservas de pescados y mariscos obteniendo el sello MSC (Marine Stewardship Council), que junto al certificado IFS Food e ISO 9001 garantizan que los productos elaborados provienen de [...]
Aunque la publicación de la nueva versión 7 de la norma IFS Food se ha postpuesto temporalmente, se espera que su publicación no se demore demasiado. Entonces será obligatoria su implantación por todas las empresas ya certificadas en un plazo probablemente no muy largo (meses). Esta norma ha sido revisada y renovada totalmente, sobre [...]
Webinar gratuito donde abordaremos la Economía Circular y mostraremos como se integra la ISO 14001 de Gestión Ambiental con el Análisis de Ciclo de Vida: 1.Fijando conceptos: Que es un aspecto de un impacto ambiental? 2.Como integrar la perspectiva del Ciclo de Vida en la identificación y evaluación de Impactos Ambientales? 3.Herramientas de Circularidad: [...]
ISO 45001 Seguridad y Salud en el trabajo: Prevenir en tiempos de Crisis En el escenario actual, marcado por una pandemia, las Normas de Seguridad y Salud han demostrado, una vez, más su utilidad para hacer frente a las nuevas realidades. Puede que muchos ya conocierais la antigua OHSAS 18001 y estéis interesados en conocer [...]
Tiempo de lectura: 3 min ¿Son fiables los resultados de una auditoría en remoto? ¿Cuál es la experiencia de AMBICAL? La actual Crisis Sanitaria ha puesto en relieve la importancia que las nuevas tecnologías tienen en la nueva Sociedad, las empresas ante esta situación excepcional deben seguir garantizando, ante si mismos y ante terceros, [...]
Debido a la crísis actual se presentan algunas novedades sobre los créditos para la formación de FUNDAE que vamos a explicar a continuación, para el año 2020 ya están publicados los créditos actualizados. ¿Cuáles son las novedades destacadas? - Será posible acumular el crédito no utilizado en 2020 para los años 2021 y 2022: las [...]
Covid 19 en la Industria Alimentaria: Medidas preventivas e Higiene en los procesos Si duda, todos los actores de la Industria Alimentaria, en mayor o menor medida, albergan -albergamos- cierta incertidumbre sobre el impacto real del Covid 19 en sus procesos a lo largo de la cadena de suministro. En este webinar gratuíto realizado a [...]
El 28 de mayo de 2018 se publicó el REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2018/775 DE LA COMISIÓN por el que se establecen disposiciones de aplicación del artículo 26, apartado 3, del Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, en lo que se refiere a las [...]
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