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El Ministerio ha aprobado el pasado 13 de septiembre de 2014 el Real Decreto 774/2014, de 12 de septiembre, por el que se desarrolla la aplicación del artículo 167 del Reglamento (UE) nº 1308/2013, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013 y se fijan los requisitos y el contenido de [...]
Water footprint, o Huella Hídrica. Escuchamos hablar de ello cada vez con más frecuencia pero, ¿de que se trata precisamente?. Es la pista que permite medir el impacto de los procesos de producción sobre los recursos hídricos (renovables sí, pero cada vez más escasos sobre todo en determinadas zonas del mundo). La huella hídrica permite [...]
Visto desde fuera, parece que la Organización Internacional de Normalización (ISO) está en un período de gran actividad. Coincide en el tiempo el proceso de publicación de las revisiones (o nueva publicación) de tres Normas muy relevantes y con gran implantación, no solo en España sino a nivel Mundial, tanto en sectores industriales como [...]
Faltan apenas 3 meses para que entre en vigor el nuevo y obligatorio etiquetado nutricional. Incluye una declaración que contiene más información para el consumidor y las empresas que ponen productos alimenticios en el mercado van a tener que actualizar necesariamente todos sus etiquetados. Si tus productos no cumplen las nuevas exigencias legales, la Administración [...]
La Ley 26/2007, de 23 de octubre, de Responsabilidad Medioambiental, que transpuso la Directiva 2004/35/CE, establece en España un régimen administrativo de responsabilidad medioambiental, basado en los principios de “prevención” y de que “quien contamina, paga”. Como adelantamos en una entrada de este mismo blog el pasado día 17 /01/2014, esta ley ha sido recientemente modificada por la Ley 11/2014, BOE [...]
El miércoles 27 de Agosto el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad ha publicado el Real Decreto 682/2014 con entrada en vigor desde Septiembre 2014 que modifica el Real Decreto 191/2011 sobre el Registro Sanitario simplificando los procedimientos de inscripción y los trámites administrativos que ello conlleva. Unas de las modificaciones por ejemplo es [...]
Los resultados estadísticos de las inspecciones y auditorías de control sanitario en España se publican anualmente por el MAGRAMA, dentro del Plan nacional de control oficial de la cadena alimentaria 2011 – 2015. Su análisis en detalle permite afinar la estrategia para superar con éxito una inspección o auditoría de control Sanitario realizada por cualquier [...]
IFS ha publicado una nueva versión (la tercera) de la norma IFS Food 6 y de su Doctrina. Como plazo máximo para la aplicación de la versión actualizada: 1 de Julio de 2014. Esta publicación no es una nueva versión de la norma, sino una versión actualizada consolidada, que incluye todos los requerimientos y aclaraciones [...]
El pasado 29 de Marzo se publicó en el BOE el Real Decreto 163/2014 por el que se crea el Registro nacional de Huella de Carbono, compensación y proyectos de absorción de dióxido de carbono. El objetivo del Registro es que las empresas calculen y reduzcan su Huella de Carbono y que la registren voluntariamente. Posteriormente, [...]
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, 17 de enero de 2014, a propuesta del Ministerio deAgricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la remisión a las Cortes Generales del Proyecto de Ley por el que se modifica la Ley 26/2007 de Responsabilidad Ambiental, con el que se garantiza la obligación de prevenir, evitar y reparar las amenazas y [...]
