Enhorabuena a nuestro cliente FRIGOAMEGROVE S.L por su certificado IFS Frigoamegrove. Desde AMBICAL estamos orgullosos de haber colaborado en su obtención. Amegrove es una sociedad cooperativa líder mundial en su sector; fundada en 1977 está constituida por cerca de 400 socios y una flota de un centenar de barcos. Actualmente cuentan con 335 bateas y una capacidad [...]
Llegan con fuerza las nuevas Técnicas Semicuantitativas para el Análisis del Riesgo en los APPCC, para mejorar la Seguridad Alimentaria. El APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es el mejor sistema preventivo de gestión de la inocuidad alimentaria. Como sabéis es de aplicación a toda la cadena alimentaria, aunque también se aplica [...]
¡Os presentamos las primeras noticias sobre la nueva versión modificada de la IFS Food 6 con detalles provenientes de fuentes muy fiables! En noviembre de 2017 se publicará una versión modificada de la IFS Food 6. ¿Qué novedades trae esta modificación de la versión 6? Esta versión incluirá principalmente la versión actual de IFS Food de [...]
Ya está disponible la ISO/DIS 22000 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. ¿Sabes qué es la ISO 22000? La norma UNE-EN ISO 22000 especifica los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión para asegurar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria hasta el punto de [...]
El nuevo Real Decreto 125/2017, en vigor desde el 25/05/2017, determina los requisitos que deben acometer los centros técnicos de tacógrafos. Aclara que, para poder ser autorizados, estos centros tienen que estar certificados conforme a la nueva Norma UNE 66102:2017, donde se suman, también, los analógicos. PERO, ¿A QUÉ NOS REFERIMOS CUANDO HABLAMOS DE LA [...]
Como ya sabemos, la normalización tiene como objetivo ofrecer soluciones a las organizaciones con el fin de conseguir una buena gestión de los modelos organizativos, siempre haciendo frente a los cambios producidos en los entornos donde se desenvuelven dichos modelos. Aclarar que los nuevos estándares animan a las empresas a enfrentarse a desafíos desconocidos, relacionados con [...]
Como ya sabréis, cuando hablamos de la norma BRC, nos referimos a la normativa establecida por la Asociación de Minoristas Británicos (con reconocimiento internacional), desarrollada para ayudar a los distribuidores en el cumplimiento de las obligaciones legales de seguridad alimentaria. La novedad de la BRC es que ya está publicada la segunda emisión de la [...]
La revista AENOR comunica que el nuevo Reglamento de instalaciones de protección contra incendios (RIPCI) entrará en vigor el 12 de diciembre de este mismo año. Se cita algunas de las novedades que nos podemos encontrar a lo largo de este: Recoge nuevos sistemas (control de humos, agua nebulizada, aerosoles condensados,...) Duplica la relación de normas [...]
Después de la última versión online, la nueva IFS Food Doctrine ya está disponible en la Web Oficial de International Featured Standards (IFS) para todos los organismos de certificación, empresas certificadas y para todos los demás usuarios de IFS. El documento es una aclaración adicional al IFS Food estándar, publicado en abril del 2014. La doctrina [...]
¡Os presentamos las primeras noticias sobre la nueva revisión de la IFS Food Standard con detalles provenientes de fuentes muy fiables! Pero, ¿Qué es la IFS Food 7? Hablamos de una norma de seguridad alimentaria que sirve para auditar a las empresas que procesan alimentos o a las que los empaquetan a granel. La IFS [...]
