Calidad

PUBLICACIÓN Nº37 DE LA REVISTA DEL COMITÉ CIENTÍFICO DE LA AESAN

2023-10-09T11:42:13+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 9 octubre 2023|

¿HAS VISTO YA LA PUBLICACIÓN Nº37 DE LA REVISTA DEL COMITÉ CIENTÍFICO DE LA AESAN? En esta publicación se realiza un informe sobre “el establecimiento de la vida útil de determinados alimentos listos para el consumo loncheados o cortados y envasados antes de la venta en establecimientos de comercio al por menor”. [...]

Aprende las diferencias entre consumo preferente y caducidad. Es más importante de lo que crees

2022-02-28T10:55:07+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 28 febrero 2022|

Desde la Comisión Europea se está trabajando para cambiar las reglas en el marcado de las fechas de consumo preferente y caducidad. No es cuestión baladí y lo que busca es mejorar los sistemas alimentarios; priorizando su salubridad, tratando de evitar el desperdicio alimentario y haciéndolo más sostenible. Esta medida forma parte de [...]

AMBICAL OBTIENE EL CERTIFICADO ARDAN “EMPRESA BIEN GESTIONADA 2020”

2020-11-05T19:26:42+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 5 noviembre 2020|

¡Hoy nos han dado una buena noticia que refuerza nuestros valores de Flexibilidad, Actualización permanente, Profesionalidad y Ética empresarial! D. David Regades Fernandez, Delegado Especial del Estado en el Consorcio de la Zona Franca de Vigo, nos ha felicitado por la obtención del Indicador ARDÁN “Empresa Bien Gestionada 2020”, lo que nos coloca entre el [...]

AUDITORÍAS EN REMOTO: RESULTADOS FIABLES, EXPERIENCIA CONTRASTADA

2020-05-05T11:31:33+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 4 mayo 2020|

Tiempo de lectura: 3 min ¿Son fiables los resultados de una auditoría en remoto? ¿Cuál es la experiencia de AMBICAL? La actual Crisis Sanitaria ha puesto en relieve la importancia que las nuevas tecnologías tienen en la nueva Sociedad, las empresas ante esta situación excepcional deben seguir garantizando, ante si mismos y ante terceros, [...]

NOVEDADES PARA LOS CRÉDITOS DE FORMACIÓN FUNDAE

2020-05-04T12:09:21+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 4 mayo 2020|

Debido a la crísis actual se presentan algunas novedades sobre los créditos para la formación de FUNDAE que vamos a explicar a continuación, para el año 2020 ya están publicados los créditos actualizados. ¿Cuáles son las novedades destacadas? - Será posible acumular el crédito no utilizado en 2020 para los años 2021 y 2022: las [...]

¡En AMBICAL seguimos trabajando para ti!

2020-04-01T18:36:23+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 2 abril 2020|

    ¡CONTACTA CON NOSOTROS! Puedes contactar con nosotros, como siempre, te lo ponemos fácil: En nuestra centralita +34 981 135 660, o también vía whatsapp desde esta misma página (en la esquina inferior derecha encontraréis el logo de whatsap), o bien en nuestro formulario de contacto on line aquí

Conservas Valcárcel obtiene su certificado IFS Food

2021-07-06T22:02:13+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 17 junio 2019|

  Hoy queremos compartir una buena noticia: Justo López Valcárcel S.A. (fabricante de conservas de pescados y mariscos) ha logrado la certificación IFS Food tras un intenso trabajo de mejora y consolidación de su Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria. El trabajo da su frutos y esta una gran muestra de ello. Por ello, [...]

FRAUDE ALIMENTARIO EN LA UE: ¿CÓMO TE AFECTA?

2019-05-28T10:20:10+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 23 mayo 2019|

Tiempo de lectura: 4’ ¿Qué sectores son los más problemáticos? ¿Cuáles son los tipos de fraude principales? ¿Qué podemos hacer los operadores de la cadena alimentaria?   La Comisión Europea acaba de publicar el informe anual sobre fraude alimentario relativo al pasado año 2018. En él se presentan los casos de sospecha de fraude gestionados [...]

Webinar Gratuito: «PRINCIPALES ESQUEMAS DE CERTIFICACIÓN EN BIENESTAR ANIMAL»

2019-05-15T12:36:15+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 15 mayo 2019|

Los esquemas de Certificación de Bienestar Animal son estándares que especifican los requisitos que deben cumplir las explotaciones ganaderas, el transporte de animales vivos y los mataderos, en base a la evaluación de determinados requisitos, mediante los cuales se mide las condiciones de trato a los animales en dichas actividades. La certificación en materia de [...]

Limitación legal de las Grasas trans: ¿Tus productos las incorporan?

2019-05-09T13:53:27+01:00 © AMBICAL, todos los derechos reservados. 8 mayo 2019|

Tiempo de lectura: 2’ ¿Tus productos incorporan grasas trans? La legislación acaba de cambiar y entra pronto en vigor ¿Sabes si te afectará? Se acaba de publicar una modificación legal sobre las grasas trans en los alimentos, que afecta en la práctica a toda la cadena alimentaria. Si trabajas con alimentos, deberías seguir leyendo. REGLAMENTO [...]

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